Tarta de queso con galletas Lotus
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
480 kcal
Calorías
7 g
Proteína
38 g
Carbohidratos
33 g
Grasas
1 g
Fibra
220 mg
Sodio
Ingredientes
- 250g de galletas Lotus
- 100g de mantequilla derretida
- 600g de queso crema
- 200g de azúcar
- 4 huevos medianos
- 200ml de nata
- 1 cucharada de extracto de vainilla
Instrucciones
- Tritura las galletas Lotus y mézclalas con la mantequilla derretida.
- Presiona la mezcla de galletas en la base de un molde desmontable.
- Bate el queso crema con el azúcar hasta que esté suave.
- Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- Incorpora la nata y el extracto de vainilla, mezclando bien.
- Vierte la mezcla sobre la base de galletas en el molde.
- Hornea a 160°C durante 50 minutos o hasta que el centro esté firme.
- Deja enfriar a temperatura ambiente antes de refrigerar por al menos 4 horas.
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