Tártara de Atún y Aguacate
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
320 kcal
Calorías
25 g
Proteína
10 g
Carbohidratos
20 g
Grasas
7 g
Fibra
150 mg
Sodio
Ingredientes
- 300g de atún fresco en cubos
- 1 aguacate maduro
- 1 limón
- 2 cucharadas de cebolla morada picada finamente
- 1 cucharada de cilantro picado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Coloca los cubos de atún en un tazón grande.
- Corta el aguacate en cubos y agrégalo al tazón con el atún.
- Exprime el jugo del limón sobre el atún y aguacate.
- Añade la cebolla morada, el cilantro y el aceite de oliva.
- Mezcla suavemente todos los ingredientes hasta combinar.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Refrigera por 10 minutos antes de servir para que los sabores se integren.
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