Tilapia con Arroz y Patacones

Tilapia con Arroz y Patacones
Tiempo estimado: 40 min · Porciones: 4

Información nutricional (por porción)

550 kcal
Calorías
35 g
Proteína
60 g
Carbohidratos
20 g
Grasas
5 g
Fibra
600 mg
Sodio

Ingredientes

Instrucciones

  1. Sazoná los filetes de tilapia con sal y pimienta.
  2. Calentá 1 cucharada de aceite en una sartén a fuego medio y cociná los filetes de tilapia por ambos lados hasta que estén dorados y cocidos.
  3. Cociná el arroz con 2 tazas de agua, sal y 1 diente de ajo picado; dejalo reposar.
  4. Herví los espaguetis en agua con sal durante 10 minutos, escurrí y reservá.
  5. Cortá los plátanos en rodajas gruesas y freílas en suficiente aceite caliente hasta que estén doradas, luego aplastá las rodajas y volvé a freírlas hasta que estén crujientes.
  6. Serví los filetes de tilapia acompañados con una porción de arroz, los patacones y los espaguetis.

Querés mejorar tus técnicas en la cocina?

En Cocinaria.app tenemos una guía práctica con medidas, cortes y consejos para que cocines cada día mejor 🍳

👉 Ver la guía de cocina