Tilapia con Arroz y Patacones

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
550 kcal
Calorías
35 g
Proteína
60 g
Carbohidratos
20 g
Grasas
5 g
Fibra
600 mg
Sodio
Ingredientes
- 4 filetes de tilapia
- 1 taza de arroz
- 2 plátanos verdes
- 200 g de espaguetis
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 2 dientes de ajo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite para freír
Instrucciones
- Sazoná los filetes de tilapia con sal y pimienta.
- Calentá 1 cucharada de aceite en una sartén a fuego medio y cociná los filetes de tilapia por ambos lados hasta que estén dorados y cocidos.
- Cociná el arroz con 2 tazas de agua, sal y 1 diente de ajo picado; dejalo reposar.
- Herví los espaguetis en agua con sal durante 10 minutos, escurrí y reservá.
- Cortá los plátanos en rodajas gruesas y freílas en suficiente aceite caliente hasta que estén doradas, luego aplastá las rodajas y volvé a freírlas hasta que estén crujientes.
- Serví los filetes de tilapia acompañados con una porción de arroz, los patacones y los espaguetis.
Querés mejorar tus técnicas en la cocina?
En Cocinaria.app tenemos una guía práctica con medidas, cortes y consejos para que cocines cada día mejor 🍳
👉 Ver la guía de cocina