Tortilla de arroz y queso
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
420 kcal
Calorías
18 g
Proteína
38 g
Carbohidratos
22 g
Grasas
1 g
Fibra
480 mg
Sodio
Ingredientes
- 2 tazas de arroz cocido
- 3 huevos
- 100 g de queso cremoso rallado
- 1/2 cebolla picada
- 2 cucharadas de aceite
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Instrucciones
- En un bol grande, mezclá el arroz cocido con los huevos, el queso rallado, la cebolla picada, sal y pimienta.
- Calentá una sartén antiadherente con el aceite a fuego medio.
- Verté la mezcla en la sartén y cociná durante 8-10 minutos o hasta que la base esté dorada.
- Dá vuelta la tortilla con ayuda de un plato y cociná del otro lado por 5-7 minutos más.
- Retirá del fuego, dejá reposar un par de minutos y serví caliente.
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