Tortilla de Fideos y Salchicha
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
350 kcal
Calorías
13 g
Proteína
40 g
Carbohidratos
16 g
Grasas
2 g
Fibra
600 mg
Sodio
Ingredientes
- 200g de fideos
- 2 salchichas grandes
- 4 huevos
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Cociná los fideos en agua con sal hasta que estén al dente y escurrí.
- Cortá las salchichas en rodajas finas.
- Batí los huevos en un bowl grande y agregá sal y pimienta al gusto.
- Añadí los fideos cocidos y las rodajas de salchicha al bowl con los huevos.
- Calentá el aceite en una sartén grande a fuego medio.
- Verté la mezcla en la sartén y cociná hasta que la base esté dorada.
- Dale vuelta con cuidado y cociná hasta que el otro lado esté dorado también.
- Serví caliente.
Querés mejorar tus técnicas en la cocina?
En Cocinaria.app tenemos una guía práctica con medidas, cortes y consejos para que cocines cada día mejor 🍳
👉 Ver la guía de cocina