Tortilla de tomate y cebolla
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
200 kcal
Calorías
10 g
Proteína
5 g
Carbohidratos
15 g
Grasas
1 g
Fibra
150 mg
Sodio
Ingredientes
- 4 huevos grandes
- 2 tomates medianos
- 1 cebolla mediana
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Corta los tomates y la cebolla en cubos pequeños.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Sofríe la cebolla hasta que esté transparente.
- Agrega los tomates y cocina hasta que se ablanden un poco.
- Bate los huevos junto con sal y pimienta al gusto.
- Vierte los huevos sobre la mezcla de cebolla y tomate.
- Cocina a fuego lento hasta que cuaje la tortilla.
- Dale la vuelta a la tortilla con cuidado y cocina el otro lado por unos minutos.
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