Tortitas de calabacín
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
180 kcal
Calorías
8 g
Proteína
15 g
Carbohidratos
10 g
Grasas
2 g
Fibra
180 mg
Sodio
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 calabacín mediano
- 100g de harina
- 50g de queso rallado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Instrucciones
- Ralla el calabacín y escúrrelo bien para eliminar el exceso de agua.
- Mezcla el calabacín rallado con los huevos batidos y la harina.
- Añade el queso rallado, sal y pimienta a la mezcla.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén.
- Vierte porciones de la mezcla en la sartén formando tortitas.
- Cocina las tortitas a fuego medio hasta que estén doradas por ambos lados.
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