Tortitas de Harina

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
250 kcal
Calorías
9 g
Proteína
34 g
Carbohidratos
8 g
Grasas
2 g
Fibra
150 mg
Sodio
Ingredientes
- 2 huevos
- 200g de harina
- 250ml de leche
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de aceite de oliva
Instrucciones
- Bate los huevos con la leche en un bol.
- Añade la harina y la sal, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Calienta una sartén antiadherente y agrega un poco de aceite de oliva.
- Vierte una porción de masa y cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie.
- Dale la vuelta y cocina hasta que esté dorada por ambos lados.
- Repite con el resto de la masa.
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