Tortitas de Plátano y Manzana
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
160 kcal
Calorías
5 g
Proteína
30 g
Carbohidratos
2 g
Grasas
2 g
Fibra
80 mg
Sodio
Ingredientes
- 2 plátanos maduros
- 1 manzana grande
- 2 huevos
- 100 g de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- Una pizca de sal
Instrucciones
- Pela los plátanos y la manzana y tritúralos en un bol hasta obtener un puré.
- Añade los huevos al puré de frutas y bate bien la mezcla.
- Incorpora la harina, la levadura y la sal, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Calienta una sartén antiadherente y vierte cucharadas de la masa para formar las tortitas.
- Cocina cada lado durante un par de minutos hasta que estén doradas.
Querés mejorar tus técnicas en la cocina?
En Cocinaria.app tenemos una guía práctica con medidas, cortes y consejos para que cocines cada día mejor 🍳
👉 Ver la guía de cocina