Tostadas integrales con queso gouda y revuelto de champiñones

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
350 kcal
Calorías
20 g
Proteína
35 g
Carbohidratos
18 g
Grasas
4 g
Fibra
450 mg
Sodio
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan integral
- 100g de queso gouda en lonchas
- 200g de champiñones frescos
- 4 huevos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Limpia y corta los champiñones en láminas.
- Calienta una cucharada de aceite en una sartén y saltea los champiñones hasta que estén dorados.
- Bate los huevos en un bol, añade sal y pimienta al gusto.
- Añade los huevos batidos a los champiñones y cocina removiendo hasta obtener un revuelto.
- Tuesta las rebanadas de pan integral y coloca una loncha de queso gouda sobre cada una.
- Anade un chorrito de aceite de oliva sobre el queso.
- Coloca el revuelto de champiñones sobre el queso y sirve caliente.
Querés mejorar tus técnicas en la cocina?
En Cocinaria.app tenemos una guía práctica con medidas, cortes y consejos para que cocines cada día mejor 🍳
👉 Ver la guía de cocina