Tostas de Escalivada con Humus

Tostas de Escalivada con Humus
Tiempo estimado: 15 min · Porciones: 4

Información nutricional (por porción)

250 kcal
Calorías
7 g
Proteína
35 g
Carbohidratos
10 g
Grasas
5 g
Fibra
300 mg
Sodio

Ingredientes

Instrucciones

  1. Tostá las rebanadas de pan hasta que estén doradas.
  2. Cortá las zanahorias en rodajas finas y saltealas con aceite de oliva hasta que estén tiernas.
  3. Untá humus sobre las tostadas de pan.
  4. Distribuí la escalivada sobre el humus.
  5. Añadí las rodajas de zanahoria salteadas encima.
  6. Salá al gusto antes de servir.

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