Zanahorias Glaseadas
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
120 kcal
Calorías
1 g
Proteína
16 g
Carbohidratos
7 g
Grasas
3 g
Fibra
150 mg
Sodio
Ingredientes
- 500g de zanahorias
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de manteca
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra
Instrucciones
- Pelá y cortá las zanahorias en rodajas finas.
- Derretí la manteca en una sartén a fuego medio.
- Agregá las zanahorias y salteá hasta que comiencen a ablandarse.
- Espolvoreá el azúcar sobre las zanahorias.
- Cociná removiendo hasta que el azúcar se disuelva y caramelice.
- Condimentá con sal y pimienta al gusto.
- Serví caliente.
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